Het is een gezonde groente niet kha maar khb
Ik heb het gemaakt en schrijf het ook even op
Lekker dat wel ,maar zwaar werk in ieder geval met mijn spirelli
dat maak ik geen tweede keer ,ook geen mooie slierten
Misschien de wortel te hard ...ik weet het niet
Hoe heb ik het gemaakt
voor 2 pers
3 wortels
knoflook
pesto (zelfgemaakt)
peper
1 groentebouillontablet zoutarm
Ik heb de wortels geschild gewassen en door de spirelli gehaald ik zeg ik ...maar te zwaar werk ,mijn man heeft het gedaan
Even gekookt een minuut of 8 met het groentebouillontablet z/a
daarna in het vergiet
olijfolie in de wok
paar knoflooktenen fijn snijden bakken met een klein potje pesto (zelfgemaakt)
wortel pasta er bij en goed doorroeren op hoog vuur en klaar is deze wortel "pasta"
Maak er een lekkere saus bij en een salade
