Altijd ben ik gek geweest op de Oosterse keuken....En nu zal ik opnieuw mijn weg moeten gaan zoeken om het ook op zoutarme manier smakelijk klaar te maken.

Sambals en ketjaps wat zit er veel zout in,vetsin heb ik nooit tegen gekund

Bij de grotere A.H`s is zoutarme ketjapste koop,omdat ik nooit veel sambal gebruik

heb ik gezocht en de sambal badjak uitgekozen als minst zoute...ik heb meestal aan een mespunt genoeg,en je kunt zelf sambals maken maar het is niet lang houdbaar 

Om het echt wat scherper te maken maak ik dan gebruik van een Spaanse peper

Verder zijn de meeste Indische kruiden zonder zout

Er is keus genoeg om lekker eten te maken