Een gevuld eitje wie lust het niet??
valt bij iedereen in de smaak of je nu een zoutarm dieët heb koolhydraaatarm
je mag het gewoon eten,
Ik heb niet zoveel gemaakt maar van 3 eieren met al de hapjes die ik heb gemaakt is dat genoeg
3 eieren
1 klein rood uitje
paar lepels mayonaise
1 lepel citroensap
paar druppels worchester
peper uit de molen
dille
kerriepoeder 1 theelepel
knoflookpoeder
uien poeder
peterselie
eieren hard koken en laten afkoelen
Pellen en door midden snijden
eigeel eruit wippen en in een schaal doen
eiwitten leggen we op een bordje
Eigeel met alles in een schaal tot een mooie gladde massa roeren
je kunt altijd nog wat kruiden of mayo toevoegen
Op een klein beetje rode ui na voor erboven op en wat dille
.Wil je het mooi opdienen doe je het in een spuitzak
Ik vul ze altijd met een lepel doe er wat rode ui over strooien en wat dille
De koelkast in hapje klaar voor vanavond
Of bij een koud buffet
Het smaakt altijd