Kruidenboter ;onmisbaar bij BBQ en steengrillen tepanyaki waar stokbrood aan te pas komt hoort kruidenboter bij...trouwens ook lekker bij gebakken biefstuk
half roomboter op kamertemperatuur
3 teentjes knoflook (nooit te zuinig met knoflook)
1 theelepel uienpoeder
flink peper uit de molen
beetje scherper ...wat chilipoeder
lavaspoeder (opotioneel)
bieslook
verse of gedroogde peterselie
lenteuitjes
Allemaal heel fijn gesneden
handen goed wassen want alles samen kneden gaat het best met de handen.
Wil je dit niet,dan prakken met de vork .
In een schaal en weer op laten stijven in de ijskast
ook een dagje laten staan voor de smaken
Wel een uur van te voren uit de ijskast halen ,zodat hij smeerbaar is