Home; zoutarme recepten » Asperge recepten » Geroosterde groene Asperges uit de oven

Ik heb hele dunne groene asperges  mee genomen uit Spanje ,maar kan ook met gewone groene asperges gegrild in de oven superlekker

In Spanje worden ze ook veel op de BBQ gegrild 

Bij de Wok in Spanje liggen ook veel asperges nog veel meer groentes waaronder ook artisjok wat gegrild word op de plaat

Zo zie je maar er kan meer met asperges als gekookt met ei en ham

Ik eet veel groente vandaag en eet er ook  gegratineerde venkel bij

Kan ook in de oven makkelijk alles tegelijk in de oven



Wat hebben we nodig voor 2 personen

1 bosje  groene asperges

2 tenen knoflook

knoflookpoeder

uienpoeder

peper

olijfolie

1 lepel Parmezaanse kaas

scheutje balsamico azijn

Asperges op gevoel de harde onderkantjes  afbreken ,breekt op overgang.

wassen  en uit laten lekken

Oven voorverwarmen op 200 graden

In een schaal alle ingrediënten met de olijfolie mengen op de balsamico azijn na

Ik leg bakpapier in de ovenschaal en leg de asperges erin

de knoflook in reepjes snijden en er tussen in leggen

De schaal in de oven voor 20 minuten hele dunne asperges zijn ze wat dikker laat ze dan 5 minuten langer in de oven




Mijn bordje eten alles uit de oven   de asperges  de  venkel met worstjes (waren al gebakken) en tomaatjes

Veel groente veel vitamientjes ..Goede combinatie