Nasi Rames
Nasi Rames is een gerecht van restjes die over zijn op 1 bord,meestal nasi met
bij gerechten...met kip of rundvlees gehakt en groente eieren en pindasaus
Ik had veel rijst over daar maak ik nasi doe ik een pepertje knoflook ui en prei bakkken met wat ketjap en daar de rijst doorheen ,goed doorbakken ...nasi is klaar
kippendijen ;gemarineerd ketjap
citroensap en lepel rietsuiker
sambal
arachide olie ...klein beetje
peper
deze gemarineerde dijen gaan de braadzak in en dan een uur in de oven op 180°c
Dan heb je ook een pit over voor te bakken en een hoop spetter geknoei minder
dan maak ik nog sajoersajoer spercieboontjes hier is het recept ,maar wel vlak voor het opdienen tauge doorheen.
en ik bak een paar spiegeleieren er over
pindasaus link is voor de pindasaus die absoluut niet mag ontbreken
wat komkommer erbij,gebakken uitjes en je heb toch een heerlijke Oosterse maaltijd die je altijd kan uitbreiden..i.p.v spiegelei een kerrietelor ,ook zo lekker