Zeevruchtensalade

Je heb wel eens lekkere trek en dan wil ik graag mijn broodje versieren,weer eens wat anders als jam ,pindakaas of rosbeef

Ik heb een bakje gekookte zeevruchten gekocht

sjalotje  teen knoflook citroensap bladpeterselie en olijfolie om te bakken

peper en paprikapoeder en Rash el Hanout

Olijfolie opzetten en bak eerst knoflook met sjalot tot het glazig ziet

Gekruide zeevruchten een paar min. meebakken.

Pan van het vuur, in een schaal mengen met veel peterselie en citroensap

af laten koelen in de ijskast ...mmm lekker ik kan niet wachten op de lunch