Het fijne van koken op de camping is ...dat je zo lekker buiten kunt pruttelen en bakken.
Vandaag 2 mooie zalmmoten gekocht en die lekker gekruid en op de grillplaat
En het is ook zo vlug klaar
2 mooie zalmmoten
citroensap
knoflook 2 tenen fijn gesneden
Za`atar kruidenmix van Versteegen
peper uit de molen
Laat de kruiden even intrekken
Grillplaat verhitten en de zalmmoten aan beide kanten laten grillen
tot er een mooi bruin korstje op komt
en van binnen nog een beetje rose is
lekkere groene mix salade erbij...en gebakken aardappeltjes ...
EET SMAKELIJK