Home; zoutarme recepten » aardappelgerechten » frietjes van zoete aardappel

Ik zet de zoete aardappel wel bij de aardappelgerechten ,maar eigenlijk is het een groente,en meestal eten we het als vervanger van een aardappel ze zijn lekker en gezond ,maar smaken totaal niet naar aardappels..

Ben daar van bewust,dan word het geen teleurstelling.


Hoeveelheid zoete aardappels nemen naar smaak ,ik nam er 3 die ik schilde

snijd ze als frieten

Oven voorverwarmen op 200 gr.

bakpapier op de ovenplaat

Zoete aardappels erop knoflookpoeder en uienpoeder beetje paprikapoeder erover strooien en wat olijfolie erover kwasten 

30 a 35 minuten de oven  de oven in.

Ik draai ze wel een keer om   .Ze zijn best knapperig ..wij vinden ze erg lekker

Lekkere salades erbij en een stukje vlees wij hadden op het bord varkenshaas gesneden als medaillons en paddestoelen