Kip of het nu drumsticks zijn of filet ,het lekkerst is het gemarineerd op Oosterse wijze

lekker bij nasi witte rijst of bami

 

 

Voor 4 drumsticks;

1 eetlepel honing

rasp van een halve citroen

citroensap 

teen knoflook

stukje verse gember in kleine stukjes

1 lepel sesamolie

zoutarme ketjap flinke scheut

tomatenketchup zoutarm klein beetje

Spaanse peper

peper uit de molen,

chilivlokken ..

ik deed er nog een theelepeltje oosterse kruiden van Jonnie Boer bij.

Alles bij elkaar mengen goed doorroeren en over de kip gieten

Zet de kipdelen weg in de koelkast voor een uurtje zodat de marinade kan intrekken, kan natuurlijk gelijk in je ovenschaal ,want na het uur  gaat hij de oven in 

Oven voorverwarmen en de kip op 180 graden in een uur gaar laten worden

Wel af en toe de kip omdraaien en wat marinade erover heel laten druppelen

lekker bij bami of rijstgerecht en met sesamzaadjes ziet het er nog leuk uit en lekker !!!