Een gevuld eitje wie lust het niet??

valt bij iedereen in de smaak of je nu een zoutarm dieët heb koolhydraaatarm 

je mag het gewoon eten,

Ik heb niet zoveel gemaakt maar van 3 eieren met al de hapjes die ik heb gemaakt is dat genoeg

3 eieren

1 klein rood uitje

paar lepels mayonaise 

1 lepel citroensap

paar druppels worchester

peper uit de molen

dille

kerriepoeder 1 theelepel

knoflookpoeder

uien poeder

peterselie

 eieren hard koken en laten afkoelen

Pellen en door midden snijden

eigeel eruit wippen en in een schaal doen

eiwitten leggen we op een bordje

Eigeel met alles in een schaal tot een mooie gladde massa roeren 

je kunt altijd nog wat kruiden of mayo toevoegen

Op een klein beetje rode ui na voor erboven op en wat dille

.Wil je het mooi opdienen doe je het in een spuitzak

Ik vul ze altijd met een lepel doe er wat rode ui over strooien en wat dille

De koelkast in hapje klaar voor vanavond 

Of bij een koud buffet 

Het smaakt altijd