Vanmorgen was het bewolkt en ook niks warm,dan wil ik wel eens warme groente eten,en in de supermarkt vond ik dit pakje met Bimi..
Ik at het wel al vaker in Portugal ,maar nu ook hier te koop in dit jaargetijde.
Lekker die nemen we mee
Inktvisringen erbij
Word vast een lekkere maaltijd voor vanavond ,ik maak het een beetje Oosters
Wat hebben we nodig voor 2 pers.
1 pakje bimi
1 ui
2 tenen knoflook
champignons
2 eetlepels ketjap zoutarm
peper
paprika poeder
beetje chilipoeder
roomboter om te bakken
Stukje van de steeltjes afsnijden ,wassen en in ongeveer 4 minuten gaar koken
Ondertussen uitje fijn snijden en knoflook ook fijn snijden
Champignons in plakjes
Roomboter in de pan en de uitjes en knoflook zachtjes aanfruiten
champignons erbij en lekker mee laten bakken
Lekker kruiden met de peper ,chilipoeder en paprikapoeder,naar smaak
Beetje ketjap erbij
Bimi afgieten als het gaar is en bij het champignonmengsel doen
Even mee laten bakken
En klaar is dit gerecht makkelijk en vlug klaar en altijd lekker
wat je erbij kunt eten?? Rijst ...of rijstnoedels...Op de camping een stuk stokbrood...je heb wat minder kookpitten en de ruimte is beperkter.
Inktvisringen gewokt oosters lekker....Dit inktvis gerecht smaakt er prima bij
Maak jouw eigen website met JouwWeb