Het is een regenachtige dag in december  en echt weer voor kapucijners ,met speklapjes en gebakken uien

eenvoudig gemakkelijk en lekker en met peper en kerriepoeder lekker gekruid

Wat hebben we nodig voor 2 personen

 

Ik had 1 pot capucijners 

4 speklappen zonder zwoerd 

4 uien  

zilveruitjes

piccalilly ...allemaal van Kesbeke 

komkommersticks e

kleine tomaatjes.

Als je goed op de etiketten let zie je grote verschillen in de hoeveelheid zout per product .

Producten van Kesbeke zit weinig zout in

Speklappen kruiden met peperen  kerrie poeder

Bakken gemengd in olijfolie met een vloeibaar bakproduct

uien in grove stukken snijden of ringen bakken in olijfolie ,

Kapucijners afgieten in zeef en onder koude kraan afspoelen  het meeste zout is verdwenen 

,schaaltje met zoetzuur klaarmaken en eigenlijk binnen 20min is alles klaar ...