Gezond bordje boontjessmoor ,is lekker bij je nassimaaltijd bami lekker bij sate en ook bij kipsmoor en het is zo lekker ik had gehoopt dat er wat over zo blijven...maar helaas pond bonen en de shiitakes en en bak tauge alles op en dat voor 2 personen. oeps ...ja zo lekker.
Wat ik heb gebruikt voor 2 pers.
1 pond spercieboontjes
1 bakje tauge van 125 gram
bakje shiitakes (paddestoelen)
1 spaanse peper
2 tenen knoflook
sjalotje
2 lepels ketjap manis
1 theelepel sambal
1 lepel citroensap
2 lepels sesamolie
Spercieboontjes shoonmaken en beetgaar koken
ui,knoflook,pepertjes kleinsnijden
sesamolie in de koekenpan en fruit ui met peper en knofllok aan
shiitakes erbij bak ze bruin.
Ketjap, citroensap en sambalerbij en roer geod door
De boontjes erbij en laat het zo 10 minuten zachtjes doorkoken
Bontjes gaar en shiitkies gaar
Op het laatste moment de tauge even mee bakken en door elkaar roeren
Lekker met witte rijst en vlees
Maak jouw eigen website met JouwWeb