Home; zoutarme recepten » groente » geroosterde bloemkool

Gegrilde  bloemkool,en ik deed gelijk de aardappels in stukken in de schaal werden die lekker mee gebakken

geen vieze pannen en gasfornuis.

Het is een simpel en lekker gerecht ,bloemkool met een papje maak ik niet vaak meer,

Je heb niet veel nodig 

Oven voorverwarmen op 200 graden

Bloemkool

olijfolie 

peper 

gedroogde Provencaalse kruiden

Parmezaanse kaas (zelf raspen)

Bloemkool schoonmaken en in kleine roosjes verdelen

in een schaal flinke scheut olijfolie  doen met peper en de kruiden

we rollen hier de bloemkoolroosjes doorheen zodat de olie rondom zit

(eventuele aardappeltjes doe je ook op deze manier)

Alles in de schaal ,over de bloemkool  de Parmezaanse kaas ,

over de aardappelen wat paprikapoeder.

Schaal in de oven en ongeveer 1 uur in de oven ...(tussendoor aardappels omdraaien) tot de bloemkool gaar is.En dan smullen maar