Home; zoutarme recepten » Hoofdgerechten » Makkelijk en gezond kip ,sla en krielaardappeltjes
20170420_21.jpg

 

Na een drukke dag wil je niet de hele tijd in de keuken staan 

Een makkelijke maaltijd ,bijna alles in de oven je hoeft er bijna niet naar om te kijken.

Kipdrumsticks in de oven/braadzak,krielaardappeltjes uit de oven en een grote schaal sla


 

Oven voorverwarmen op 200 graden

We maken een eigen kruidenmelange

2  lepels Jamaican Jerk

Provencaalse kruiden

en nog een melange wat je zelf lekker vind

iets met kerrie en knoflook

Alles lekker bij elkaar mengen 

Kip in de braadzak en de kruiden erbij ,goed met de kip mengen

20170420_2.jpg

De braadzak dichtknipsen en gaatjes prikken in de zak.Ik leg de braadzak toch voor de zekerheid altijd in een schaal..1 uur in de voorverwarmde oven 


Krielaardappeltjes schoonmaken en een keer doorsnijden 

In de ovenschaal schud er wat olijfolie over en wat gedroogde kruiden b.v. Herbes de Provance

Even goed doorschudden en kan bij de kip de oven in minuut of 50


20170420_6.jpg
20170420_7.jpg

Als alles in de oven staat hoef je alleen nog maar de sla schoon te maken ,rode ui snijden tomaat en komkommer .ik had nog een paar gevulde kerspaprika`s...ook lekker erbij.

Een marinade maken van Olijfolie citroensap honing  en Zoutarme mosterd en natuurlijk wat peper

Eenvoudige dressing maar altijd lekker

Aardappeltjes tussendoor omscheppen en misschien nog wat olijfolie erbij.

na 50 minuten de oven op 180 graden zetten



Na een uur is de kip gaar de aardappeltjes mooi gekleurd en dan hebben we gewoon een lekkere makkelijke maaltijd die ontzettend lekker is