Home; zoutarme recepten » desserts » koffie-slagroom-ijsjes

koffie-ijsjes met slagroom lekker het hele jaar door

Ik heb het lang geleden gemaakt ,maar vandaag vond ik het zo`n dag om het weer eens te maken

Ik heb 6 kleine vormpjes, en heb je grote vormen of wil je meer maken alles verdubbelen naar gelang.

 

nodig voor 6 ijsjes;

250 ml slagroom

1 zakje vanillesuiker

zoetstof 2 eetlepels (naar smaak of suiker)

1 grote beker sterke koffie,met 1 lepel suiker of zoetstof

Klop de slagroom met de vanillesuiker en eventuele suiker of zoetstof  tot een lobbige massa

Doe in elke ijsvormpje wat slagroom

zet het dan ongeveer een half uur tot 3 kwartier in de vriezer

ondertussen sterke koffie maken en laten afkoelen

de overgebleven slagroom kloppen we met een garde door de koffie

ijsvormpjes uit de diepvries pakken en schenk  het koffieroom mengsel erop

Stokjes erin en weer de diepvries in voor ongeveer 2 uur

En daarna lekker genieten van je zelfgemaakte ijsje

 

20170328_11ajpg.jpg