Home; zoutarme recepten » groente » Gegrilde Broccoli met aardappeltjes

 

 

Lekker!!! gezond!!vlug klaar!! en simpel!!!

Allemaal redenen om zo de groente te bereiden.

Vlees ;van alles smaakt erbij wij aten een Marokaanse stoofschotel erbij.


Neem groente en aardappeltjes (voorgekookte) zoveel als je denkt nodig te hebben

Broccoli

aardappeltjes

trostomaten 

rode paprika

kruiden ;

peper

paprikapoeder

persillade (mengsel peterselie knoflook en ui gedroogd)

herbes de Provance of Italiaanse gedroogde kruiden

verse rozemarijn

Olijfolie


Oven voorverwarmen op 200 graden

Voorgekookte aardappeltjes wat kleiner snijden in partjes en even goed wassen en laten uitlekken

broccoli schoonmaken  en in stukken snijden er mag best een stuk stronk aan blijven zitten

Paprikareepjes snijden

trostomaatjes aan de tak erbij

alles mooi in een ingevette ovenschaal leggen(olijfolie)

Kruiden erover strooien ,Verse rozemarijn als je die heb tussen de aardappels leggen.

Flink olijfolie erover sprenkelen ,niet te zuinig anders verbrand alles

en dan zet je de schaal in de oven ,

Tussendoor even de groenten en aardappelen 1 keer omdraaien

En na een half uur zijn je groente en aardappelen gaar en klaar en lekker gegrild

Vlees erbij en misschien nog een salade erbij

Eet smakelijk